北海道一等元貝(50-60粒/盒)(300G)

正宗北海道一等漁連元貝

頂級原料：多選用北海道鄂霍次克海沿岸等純淨海域、生長約4年的肥美扇貝，肉質緊實且天然鮮甜。

外觀與口感：成品多呈金黃色或赤褐色，顆粒圓潤有光澤、表面乾爽不油膩；口感濃郁鮮甜、香味醇厚、入口無渣。

大小規格（由大到小）：
常見的有 GL、LL、L、M、S、SA、SAS、4S 等級。

這是依據每605克（一斤）所含的粒數或單粒重量來區分。例如 L 粒頭較大、適合送禮或完整入菜；S 或 SA 粒頭較小，適合日常煲湯、煮粥或拆絲。

品質與裂紋等級：
按照肉質、色澤、香味及完整度細分為 1等、2等、3等 等級（通常以不同顏色的標籤或印章區分，1等為最高標準）。